6月25日,学校在麒麟校区组织召开食品安全6月调度会。党委副书记、校长陈智刚,党委委员、副校长龙勇,后勤保障处处长魏兵,团委书记刘永泽,学工处干事张永洪,学校食品安全总监严鹏,后勤保障处食堂管理中心全体人员及各餐饮服务公司负责人参加了此次食品安全调度会。调度会由后勤保障处处长魏兵主持。

本次调度会以现场检查形式开展,重点检查了麒麟校区学生食堂的食材采购、烹饪加工操作细节、食材储存场所安全、食材验收及票据管理等关键环节。听取了食品安全总监严鹏汇报本月食品安全风险点排查及整改情况。

检查结束后,陈智刚校长对校园食品安全工作作出要求:一是要始终怀揣“时时放心不下”的责任感,扎实推进食堂各项工作任务,把每一个工作细节都落到实处,全力保障食品安全;二是要不断加强责任建设,持续提升食堂相关人员的职责意识,提高执行能力,切实解决当前存在的各类问题;三是要将从严监管融入日常,形成常态化机制,依据“日管控、周排查、月调度”的有关规定,开展日常监督检查与风险隐患排查工作,并采取行之有效的措施消除风险隐患。

调度会后,陈智刚校长带领全体检查人员在学生食堂与学生共同用餐,了解同学们日常就餐情况,听取同学们对食堂的建议。
(供稿:后勤保障处 编辑:窦艳伟 初审:魏兵 复审:龙勇 终审:史祝云)